無性に食べたくなる、卵かけご飯。
味も見た目も、卵ごはんは、人のココロをホッとさせるパワーがありますよね。
そして、たまごかけご飯のために作られたお醤油があれば、鬼に金棒。
今は、いろんな種類の卵ごはん用お醤油が作られています。
ふなっしーがついていたり、関東風や関西風など。
スーパーで良く見かける、おたまはんとかですね。
ここでは、卵ごはんに合うお醤油を、口コミで人気の中から紹介します。
CHECK!! >> 口コミで人気の卵かけご飯用の醤油ランキング
天然醸造しょうゆの寺岡家たまごにかけるお醤油
たまごにかけるお醤油として、人気を博しているのが、寺岡家のたまごご飯用のお醤油。
かくし味の国産かきエキスが、おいしさのポイント。たまごごはんだけでなく、おひたしや温泉卵、目玉焼き卵焼きにもよく合います。
茹でるうどんにかけるだけでも、バッチリ美味。
たまごごはんにかける醤油の入門としても、寺岡家さんはおすすめ。
寺岡家のたまごにかけるお醤油150ml[だし醤油][化学調味料 無添加] |
九州の甘口醤油は卵かけご飯にベストマッチ
九州のお醤油は、ちょっと甘口なのが特徴。これが、卵ご飯と相性バツグンなのです。
関東や関西の醤油と違う、クセになるほの甘いお醤油。
卵ごはんにかかせない醤油になること、請け合いですよ~
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京都のはんなりとしたたまごかけごはん専用しょうゆ
想像以上のおいしさ、と口コミで評判なのが、京都の老舗小山醸造が作る卵かけご飯によく合うお醤油。二度熟成醤油は、有名料亭や料理人さんたちからも親しまれています。
甘いだけでなく、出汁がしっかりきいているので、辛口好みの大人も満足なお味です。
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さいごに
たまごかけご飯さえあれば、幸せ~な気分になれる、リーズナブルなメインメニュー。
シンプルな食べ物こそ、調味料に凝ってみると、格段においしさもアップ。
個人的には、卵かけご飯を混ぜる前に、バターをひとかけ入れるのがお気に入り。まろやかさが増しますよ♪
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